الأرز المعمر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كوب أرز مصري
- 2 كوب لبن حليب
- 0.5 كوب قشطة طازجة
- ملح
- ملعقتين سمن بلدي
- 1 نغسل الارز جيدا ونصفيه
- 2 نخلط القشطة مع الارز ونقوم بتشغيل الفرن ونضع فيه الطاجن فارغ ليسخن
- 3 نخرج الطاجن من الفرن بحرص نضيف الأرز ونسكب اللبن معه ونضيف الملح ونخلطهم جيدا ثم ندخلهم فرن رف وسط مع تشغيل شواية الفرن لعمل طبقة خارجية تأخذ لون أشقر ننقله لرف قريب من سطح الفرن ليكتمل سواه
- 4 يخرج نقوم برفع جوانب الارز بحذر ونضع قطعة سمن صغيرة في كل جانب للطاجن
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
